خيار

لممثل عائلة خيار اليقطين تاريخ طويل إلى حد ما. بدأ ينمو 6000 سنة أخرى. تعتبر موطن هذه الخضروات ، التي تعتبر علمياً ثمرة ، هي الهند. ولكن ، على الرغم من ذلك ، فإن مساحة زراعة واستغلال هذا المنتج واسعة للغاية. حتى في العصور القديمة ، انغمس أناس من إفريقيا واليونان والإمبراطورية الرومانية مع هذه الخضروات ، التي جاء اسمها من "aguros" اليونانية القديمة ، والتي تعني "غير ناضج وغير ناضج".

إقرأ المزيد

مومورديكا ، أو كما يطلق عليه أيضا الرمان الهندي ، القرع المر ، المسعور أو الخيار الهندي ، البطيخ الصيني ، هو كرمة عشبية من عائلة اليقطين. وطن هذا النبات هو الهند والصين. هناك أنواع واحدة ودائمة من النباتات. في المجموع ، هناك ما يقرب من 20 نوعا من momordica.

إقرأ المزيد

كل عام ، يشكو المزارعون والبستانيون من آفات الخيار التي تقلل من سلامة المحصول وتدميره تمامًا. في أغلب الأحيان ، يتمكن الطفيل من إلحاق أضرار كافية قبل أن يلاحظ ذلك وسيبدأ في التآكل. من الضروري أن تتفاعل في الوقت المناسب مع مختلف الحشرات والبق واليرقات ، والتي من غير الممكن أن تفسد المحاصيل أو تصيب النبات بالأمراض.

إقرأ المزيد

خيار مشترك - عشب سنوي ينتمي إلى عائلة القرع. ظهرت في الثقافة منذ 6000 سنة ، وتعتبر الهند مسقط رأسها. في زراعة الخضروات الحديثة ، هناك عدة طرق لزراعة الخيار: على الأقمشة ، بالبراميل ، تحت الفيلم ، في الأكياس والحقائب ، واستخدام الزراعة المائية ، وهو أمر شائع للغاية الآن.

إقرأ المزيد

تم تطوير العديد من أنواع الخيار ، والتي تختلف من حيث النضج والشكل والحجم واللون والعائد ومقاومة الآفات والأمراض. في مناطق الضواحي وحدائق الخضروات نمت أساسا الخيار البيضاوي ، أسطواني. ومع ذلك ، يعرف القليلون أن هناك أنواعًا غريبة من الخيار ، يمكن أن تكون ثمارها مستديرة ومبيضة.

إقرأ المزيد

مما لا شك فيه ، يعتبر الأفيد واحدة من أكثر الآفات الضارة وشائعة. يمكن العثور على العديد من الأنواع في الحديقة المفتوحة ومؤامرات الحديقة. المن بشكل خاص مثل زراعة الخيار والبطيخ. في كثير من الأحيان هناك المن على الخيار في الدفيئة ، على الرغم من تدابير الحماية. من أجل التخلص من الحشرات ، تحتاج إلى معرفة كيفية تدمير المن دون ضرر للنباتات.

إقرأ المزيد

زراعة الخيار ينطوي على توفير ثقافة الخضار من الحرارة والضوء والرطوبة. ولكن كم هو مزعج عندما لا يكون هناك حصاد على الإطلاق. هناك العديد من الزهور على الحشائش ، لكنها تتحول إلى أن تكون فارغة. ويحدث ذلك بسبب سوء جودة البذور والمواد والأخطاء في التكنولوجيا الزراعية. دعونا نحاول معرفة ما يجب القيام به إذا كان هناك الكثير من الزهور الفارغة على الخيار ، وسنحلل بمزيد من التفصيل أسباب ظهورها.

إقرأ المزيد

لقد اعتدنا جميعًا على مثل هذا الخضروات البسيطة وبأسعار معقولة كخيار. الخيار هو الضيف الثابت على طاولتنا على مدار السنة: منعش في الصيف ، في فصل الشتاء على شكل مخللات. ونادراً ما تقابل مثل البستاني ، الذي لن يجد في الحديقة هذه الخضروات. يبدو ، ما يمكن أن يكون الخيار أسهل؟ لكنها مختلفة أيضًا: من حيث الشكل والحجم واللون ، حسب الذوق.

إقرأ المزيد

أصبح الخيار أحد الخضراوات الرئيسية المدرجة في النظام الغذائي اليومي لمواطنينا. جنبا إلى جنب مع البطاطا والطماطم ، وتزرع في كل حديقة الخضار تقريبا. سوف يناقش المقال Finger ، وهو وصف لخيارات هذا النوع ، ميزات العناية بالنباتات والزراعة. وصف متنوع وُلد هذا الصنف من قِبل المربي الروسي Shefatov V.

إقرأ المزيد