وصف تشكيلة البطاطس العالمية لجميع المناسبات - "توسكانا"

"توسكانا" هي بطاطا متعددة الأغراض لذيذة ومثمرة. يمكن زراعته على أنواع مختلفة من التربة ، وهو مناسب للمزارع الفرعية الشخصية والمزارع والحقول الصناعية الكبيرة.

الشجيرات تقاوم الأمراض والآفات وتتحمل تقلبات الطقس ولا تتحلل البذور لفترة طويلة.

وصفا مفصلا لمجموعة متنوعة ، وخصائصها الرئيسية وميزات زراعة يمكن العثور عليها في مقالتنا.

الأصل

أصناف البطاطا "توسكانا" التي يربى بها المربون الألمان. المنشئ هو Solana ، وهي شركة متخصصة في إنتاج الهجينة الواعدة من الخضروات.

ينصح الصف للزراعة الصناعية أو الهواة ، يمكن زرع الدرنات على أي تربةفي المناطق ذات المناخ القاري القاري الحاد المعتدل. البطاطس مناسبة للبيع ، إنتاج المنتجات شبه الجاهزة (البطاطس المقلية ، خلطات الحساء ، الرقائق).

توسكانا البطاطا: وصف متنوعة والصورة

اسم الصفتوسكانا
الخصائص العامةمتنوعة عالية الغلة الجدول
فترة الحمل70-90 يوما
محتوى النشا12-14%
كتلة الدرنات التجارية90-125gr
عدد الدرنات في الأدغال7-11
إنتاجية210-400 سنت / هكتار
جودة المستهلكالذوق السليم ، لا يغمق اللحم عند تقطيعه إلى شرائح ، ضعيف المغلي
الحفاظ على نوعية93%
لون البشرةأصفر
لون اللبأصفر
المناطق النامية المفضلةأي
مقاومة المرضالصنف مقاوم للديدان الخيطية ، السرطان ، الجرب ، البلاك الأسود ، الجذور الخيطية ، مقاوم بشكل معتدل لمرض اللفحة المتأخرة ونبات الدرنات
ميزات النموالدرنات المنتشرة قبل الزراعة ليست مطلوبة ، فالري مرغوب فيه في موسم الجفاف
منشئسولانا (ألمانيا)

توسكانا - مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. فترة الغطاء النباتي - 70-90 يوما.

تعتمد الإنتاجية على الظروف المناخية والقيمة الغذائية للتربة ، والتي تتراوح من 210 إلى 400 سنت لكل هكتار. أقصى عائد مسجل - 460 سنت لكل هكتار. تنضج البطاطا بشكل ودي ، يمكن تقويض الدرنات الأولى بالفعل في منتصف الصيف ، ولكن يجب تأجيل الحصاد الرئيسي إلى نهاية موسم النمو.

يوضح الجدول أدناه للمقارنة بين غلات الأصناف الأخرى من البطاطا ذات شروط النضج المختلفة:

اسم الصفإنتاجية
توسكانا210-400 سنت / هكتار
روكو350-600 ج / هكتار
Nikulinskiy170-410 ج / هكتار
سيدة حمراء160-340 ج / هكتار
Uladar350-700 ج / هكتار
الملكة آن100-500 ج / هكتار
إيلموند أوف كينت245-510 ج / هكتار
أستريكس130-270 ج / هكتار
سلاف180-330 ج / هكتار
بيكاسو200-500 ج / هكتار

يتم الاحتفاظ بشكل جيد جذور المحصودة ، وفقا للبيانات الرسمية ، نوعية الحفاظ تصل إلى 93 ٪. أثناء التخزين ، لا تفقد الدرنات جودتها التجارية ؛ الفرز المتكرر غير مطلوب. النقل لمسافات طويلة ممكن.

اقرأ المزيد حول شروط ودرجة تخزين البطاطس ، ما هي المشاكل التي قد تنشأ. وكذلك ، كيفية تخزين المحاصيل الجذرية في فصل الشتاء ، على الشرفة ، في الأدراج ، في الثلاجة وقشر.

في الجدول أدناه ، على سبيل المقارنة ، قدمنا ​​معلومات حول خصائص أنواع البطاطا الأخرى مثل كتلة الدرنات التجارية والحفاظ على الجودة:

اسم الصفكتلة الدرنات السلع (غرام)الحفاظ على نوعية
توسكانا90-12593%
مبتكر100-15095%
Labella180-35098%
Bellarosa120-20095%
ريفييرا100-18094%
مهرجان100-14085-90%
ورخ90-12096%
أناناس75-15090%

شجيرات متوسطة الحجم ، مع فروع مترامية الاطراف وتشكيل وفيرة من الكتلة الخضراء. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، ذات حواف متموجة ضعيفة وأوردة متعقبة بوضوح. Corollas مدمجة ، تم جمعها من زهور بيضاء كبيرة تسقط بسرعة. التوت منخفضة.

تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد ، وهو يتشكل تحت كل شجيرة 7-11 بطاطا كبيرة. كمية الأشياء غير التنافسية ضئيلة.

زراعة الرعاية سهلة. يوصى بحفر البطاطس ومعالجتها بمحفز للنمو ، حيث يتم تخفيف التربة تمامًا وتنظيفها من الشوائب وتخصيبها بالدبال أو رماد الخشب. مرتين خلال موسم الزراعة ، طمس ، أثناء إزالة الأعشاب الضارة. لمنع ظهورها في المستقبل سوف يساعد المهاد.

في موسم الجفاف ، يوصى بالسقي ، وهذا يزيد بشكل كبير من الغلة. من الممكن إطعام مرة واحدة بمركب معدني كامل من الأسمدة أو المواد العضوية.

يمكن للتغذية في الوقت المناسب من مزارع البطاطس بنسب صحيحة تؤثر بشكل كبير على الغلة.

اقرأ المزيد حول كيفية إطعام البطاطس ، ومتى وكيفية استخدام الأسمدة ، وكيفية القيام بذلك عند الزراعة.

هذا الصنف مقاوم لسرطان البطاطا ، والديدان الخيطية الذهبية المذهبة ، وجرب شائع ، وداء الجيوب الأنفية ، وتعفن الدرنات ، والساق السوداء. مقاومة الآفة المتأخرة للدرنات والأوراق متوسطة.

نقاط القوة والضعف

من بين المزايا الرئيسية للتنوع:

  • طعم ممتاز للدرنات الناضجة;
  • مقاومة الأضرار الميكانيكية ؛
  • البساطة.
  • التسامح مع الظروف الجوية القاسية ؛
  • تحمل الجفاف
  • فترة راحة قصيرة
  • العائد جيد;
  • مقاومة للأمراض العقدية النموذجية.
لا يلاحظ نقص في مجموعة متنوعة. يزيد العائد مع الري المناسب والتغذية في الوقت المناسب.

خصائص الجذر

  • الدرنات كبيرة ، وزنها من 90 إلى 125 جم ؛
  • شكل دائري بيضاوي ؛
  • الخضروات الجذرية جميلة ، أنيقة ، تتماشى في الشكل والحجم ؛
  • قشر أصفر فاتح ، اللون بالتساوي ، رقيقة متوسطة ، على نحو سلس ؛
  • عيون سطحية، ضحلة، قليلة، غير مصبوغة؛
  • اللب على القطع أصفر أو أصفر فاتح ؛
  • محتوى النشا منخفض ، يتراوح بين 12 إلى 14 ٪ ؛
  • محتوى المادة الجافة 19 ٪ ؛
  • نسبة عالية من البروتين والفيتامينات وبيتا كاروتين.

للبطاطس مذاق لطيف ، فهي ليست جافة جدًا وليست مائية. الدرنات عند قطع لا تغميق ، أثناء الطهي لا تغلي لينة ، والحفاظ على لون أصفر فاتح جميل. يمكن غلي البطاطس أو قليها أو طبخها أو خبزها ، إنها مناسبة لصنع بطاطس مهروسة. يمكن استخدامه للأغراض الصناعية ، والخضروات الجذرية تصنع شرائح جيدة ، وشرائح مجمدة أو بطاطس مهروسة.

صور

نحن نقدم لك للتعرف على البطاطا "توسكانا" في الصورة:

ميزات النمو

البطاطا هي المتساهلة للحصول على الرعاية ولا تتطلب تقنيات زراعية خاصة. التربة الخصبة الخفيفة مفضلة ، لكن الزراعة في الطميية الثقيلة ممكنة أيضًا. في هذه الحالة ، يجب إخصاب التربة بالدبال ، وفي عملية النمو لإطعام المزارع بالأسمدة المعدنية المعقدة.

من المهم: قبل الزراعة ، يتم تخليل الدرنات ومعالجتها بواسطة مروج النمو. لا ينصح بقطع المحاصيل الجذرية قبل الزراعة ، بل يؤدي إلى تفاقم الغلة.

ويتم الهبوط في تربة دافئة بالكامل ، في الوقت المحدد يعتمد على المنطقة. يجب تخفيف التربة بعناية ، وتقع الشجيرات على مسافة 30 سم من بعضها البعض ، مع تباعد صف 60 سم ، وعمقها صغير ، ولا يزيد عن 10 سم.

البطاطا المحبة للرطوبةمن المستحسن النظر في نظام الري بالتنقيط. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فزرع مرتين على الأقل في كل موسم مع ترطيب التربة بنسبة 50 سم ، وللحفاظ على مستوى رطوبة طبيعي ، يوصى بإسقاط الصفوف بين القش أو العشب المقص.

نقطة مهمة من الرعاية - التلال مع تشكيل التلال العالية.

اقرأ عن كيفية إنتاجه ، وكيفية القيام بذلك يدويًا وبجر جرار ، هل من الضروري بناء النباتات على الإطلاق وهل يمكن الحصول على محصول جيد دون إزالة الأعشاب الضارة والبناء؟

يوصى بالزراعة لإطعام المواد العضوية أو الأسمدة المعدنية المعقدة مرة واحدة. لا يمكن إساءة استخدام المجمعات المحتوية على النيتروجين ، فالدرنات ستكون صغيرة وصغيرة. استخدام وخلع الملابس الورقية مع محلول مائي من السوبر فوسفات. يتم رش الشجيرات 10 أيام قبل الحصاد.

هناك العديد من الطرق لزراعة البطاطس. لقد أعددنا لك الكثير من المعلومات المثيرة للاهتمام حول هذا الموضوع. اقرأ عن التكنولوجيا الهولندية والحصول على محصول دون إزالة الأعشاب الضارة والتلال ، وعن زراعة الأصناف المبكرة وكيفية تحويل هذا العمل إلى عمل مربح. وكذلك حول كيفية زراعة البطاطا من البذور ، وتحت القش ، في البراميل ، في أكياس ، في صناديق.

الأمراض والآفات

آفة متأخرة

الصنف مقاوم للعديد من الأمراض الخطيرة: سرطان البطاطا ، الخيطية الذهبية الخيطية ، الجرب الشائع ، الجذور الخيطية. نادرا ما تتأثر آفة الدرنات والأوراق المتأخرة.

لمنع الزراعة ، يوصى برش الأدوية المحتوية على النحاس. سيساعد إدخال رماد الخشب في التربة أثناء الزراعة في منع ظهور عفن الجذور أو التعتيم.

اقرأ أيضا عن Alternaria ، fusarium وذبول البطاطا verticillous.

أما بالنسبة للآفات ، فإن التهديد الرئيسي للزراعة يتمثل في خنفساء كولورادو للبطاطا واليرقات والديدان السلكية والدببة وعث البطاطس. على موقعنا ستجد الكثير من المعلومات المفيدة حول هذا الموضوع:

  • كيفية التعامل مع خنفساء البطاطا كولورادو: العلاجات الشعبية والمواد الكيميائية.
  • كيف تتخلص من الدودة السلكية في الحديقة.
  • الاستعدادات لعثة البطاطا: الجزء 1 والجزء 2.
  • كيفية التعامل مع Medvedka بمساعدة الكيمياء والعلاجات الشعبية.

تساعد المبيدات الحشرية الصناعية من الحشرات الطائرة. حماية الزراعة من الدودة السلكية يمكن معالجتها أيضًا بالدرنات ، وتطهير التربة قبل الزراعة. عند الحصاد ، من المهم اختيار جميع الدرنات من الأرض التي يمكن أن تصبح أرضًا خصبة لليرقات.

درجة "توسكانا" - خيار كبير لمحبي البطاطس عالية الجودة من التكاثر الأجنبي. تضمن سمعة الشركة عوائد عالية وطعم ممتاز ومظهر أنيق للدرنات. شجيرات مقاومة للأمراض ، لا تحتاج إلى رعاية مضنية ، جذر تماما على أي تربة.

نوفر لك أيضًا أنواعًا أخرى من البطاطس بمصطلحات مختلفة للنضوج:

في وقت متأخر من النضجمتوسطة في وقت مبكرالراحل الأوسط
بيكاسوالأمير الأسودأزرق
إيفان دا ماريانيفسكيورخ
روكوDarkieRyabinushka
سلافرب المساحاتنيفسكي
كيويراموسجرأة
الكاردينالTaisiyaالجمال
أستريكسحذاء الأليافميلادي
Nikulinskiyنزوةسهم التوجيهدلفينسفيتانوك كييفالمضيفةSifraهلامرامونا

شاهد الفيديو: 4اطباق مختلفة من البطاطس المسلوقه جددي في الفطار والعشا بأسهل طريقه والطعم حكااااية#فاطمهابوحاتي (قد 2024).