اليقطين هو الخضروات لذيذ جدا. يتم استخدامه في إعداد عدد من الأطباق ، التي هي جذابة للغاية للذواقة. يمكنك معرفة كيفية تجفيف اليقطين ، وكيفية تجميده للطهي وبذور اليقطين الجافة على موقعنا.
أيضا اليقطين لديه مخزون ضخم المواد الغذائية والفيتاميناتالتي تسمح لك أن تشعر بفوائد استخدام المنتج على جسمك.
اليقطين - بالإضافة إلى تناوله ويمكن أيضا أن تستخدم وسام.
بالتأكيد لقد رأيت الكثير العناصر الداخليةالتي كانت مصنوعة من القرع العادي. تعد الحاويات المختلفة والشمعدان والمزهريات التي تحتوي على اليقطين كلها جزءًا صغيرًا من الأماكن التي يمكن فيها استخدام القرع.
إعداد الخضروات
كيفية تجفيف اليقطين للديكور؟ ولكن من أجل استخدام هذا ، بطبيعة الحال ، الخضروات الإبداعية لإنشاء كائنات داخلية وحلول تصميم مثيرة للاهتمام ، فمن الضروري الاستعداد بشكل صحيح اليقطين.
في مقالتنا سوف نخبرك بالتفصيل عن كيفية حدوث عملية التجفيف نفسها. كيفية تحضير اليقطين للتجفيف؟ من المهم جدًا تحضير اليقطين بشكل صحيح لعملية التجفيف ، ولا يتعلق الأمر بالعمل الأولي قبل العملية نفسها.
لمعرفة كيف وفي أي وقت من الضروري إزالة اليقطين من الحديقة ، يمكنك التعلم من مقالتنا الأخرى.
تحتاج بكفاءة عالية إلى نهج مباشرة ل اختيار اليقطين نفسه - بعد كل شيء ، هو تعهد بالتجفيف المناسب. ليس كل نوع من اليقطين مقبول لصنع الحرف اليدوية.
في الدفيئات الزراعية الخاصة ، تزرع مئات القرع سنويًا. الصخور الزخرفيةالتي هي مناسبة فقط لأعمال الماجستير.
دراسة المعلومات حول أنواع من القرع الزخرفية وحددهم في المظهر. كقاعدة عامة ، يكون لهذا اليقطين شكل مستدير أكثر وأكثر انتفاخات وضوح. لون اليقطين على نحو سلس والبني.
أيضا ، إلى جانب حقيقة أن القرع يجب أن يكون مجموعة متنوعة خاصة ، يجب أن يكون صحية تماما من أجل تنفيذ عملية التجفيف بشكل مناسب. مثل هذا اليقطين في المقام الأول يجب أن لون موحد ، مع عدم وجود علامات واضحة تعفن أو العفن.
أيضا ينبغي أن يكون اليقطين ساق. لسوء الحظ ، التجفيف مستحيل بدونه. من الحفرة التي يتم فيها توصيل ساق الخضروات أثناء التجفيف ، يمكن للعصير أن يتدفق وسيتم الانتهاء من العملية برمتها. أيضا يجب أن نقدر اليقطين عن طريق اللمس. يجب أن يكون بعيدا عن لينة ، بدلا من ذلك أكثر صلابة.
لا ينبغي أن يكون الخضروات تلف. أيضا ، لا تأخذ اليقطين كبير جدا لتجفيف في المنزل. على الأرجح سيكون مصير هذا التجفيف بالفشل.
المرحلة التالية من تحضير اليقطين هي أفعالك ، ولكن في المنزل. في المنزل ، يجب أن تعد بعناية اليقطين لعملية التجفيف. لهذا ، قشر اليقطين من الأوساخ المرئية ، وفرك بلطف مع قطعة قماش. الآن وضع اليقطين في الحمام و غسل على عدة جوانب مع الماء الدافئ قليلا. لا تجعل الضغط قويًا جدًا - فقد يؤدي إلى تلف الجلد النباتي.
بعد غسل اليقطين ، قم بلطفه بمنشفة ، ثم قم بإزالة القطرات المبللة. اترك اليقطين لمدة ساعة غرفة مظلمة وجافةثم لطخه مرة أخرى بمنشفة وجفف لمدة ساعة أخرى. عندما تشعر أن السطح العلوي للخضروات جافة تماما - يمكنك المتابعة إلى المرحلة التالية.
كيفية تجفيف اليقطين للحرف اليدوية؟ يمكنك تجفيف القرع ككل وفي أجزاء. اعتمادا على ما الهدف الذي تسعى من الجفاف اتخاذ قرار بشأن الرأي اليقطين. إذا كنت ترغب في قطع الخضار - قطع القرع إلى قطع تعسفية ، بعد إزالة البذور.
الوسائل والأجهزة
ما لتجف القرع؟ يمكن تجفيف اليقطين بوسائل مختلفة.
اعتمادًا على الطريقة التي تريد أن تراها في النهاية ، يمكن اللجوء إلى الخضار المختلفة الأجهزة التقنية.
العديد من القرع القديم المجفف في الغرفةلكن القليل يعرف هذا كبير الخطر.
خلال هذا الوقت ، قد يبتلع القرع أو يبدأ في التدهور. لذلك ، من الأفضل ترك عملية التجفيف الطبيعية واستخدام التقنيات الجديدة.
يمكن إجراء التجفيف في الفرن أو في aerogrill أو مجفف كهربائي أو ميكروويف. خيارات الكتلة - الشيء الرئيسي هو واضح الامتثال للقواعد تجفيف ثم النتيجة المطلوبة لا تستغرق وقتا طويلا.
في أي درجة حرارة لتجفيف اليقطين؟ تجفيف اليقطين يمكن القيام به في درجات حرارة مختلفة اعتمادا على التقنية المستخدمة في هذه العملية. لذلك ، يمكن أن يحدث تجفيف القرع عند درجة حرارة 80 درجة في الفرن.
يجب أن يكون القرع في وسط الفرن. تحتاج بدوره بشكل دوري الخضروات في اتجاه عقارب الساعة.
ال الفرن الحراري درجة حرارة التأثير على القرع تساوي 70 درجة. التجفيف في مجفف كهربائي يفترض درجة حرارة تصل إلى 80 درجة. الميكروويف يحمل نسبة صغيرة من اليقطين ، ولكن يجفف عند 600 واط.
كيفية تحديد الاستعداد؟
يمكن تحديد استعداد اليقطين من خلال مظهره ، وكذلك الذوق. إذا كنت ترغب في الاعتماد على مظهر الخضار الأول يجب أن يكون لون بني، كلا قشر ولب. يجب أن يكون قشر القرع صلبًا ، واللحم ليس لزجًا وليس رطبًا ، بل جاف.
إذا كنت تذوق اليقطين المجفف ، يجب أن فم متماسكة قليلاولكن ليس ليكون الخام. هذه هي القاعدة الرئيسية في التحقق من جاهزية هذه الخضروات.
تخزين
حول كيفية تخزين اليقطين في المنزل وكيفية تخزينه في القبو لتناول الطعام ، سبق أن أخبرنا في مقالاتنا.
كيفية حفظ اليقطين الزخرفية؟ إذا كنت تريد استخدام اليقطين ليس من أجل أكله ، ولكن من أجل تزيين الغرفة ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض القواعد المهمة للغاية.
أولاً ، لا تترك القرع في مكان رطب ورطب بقدر الإمكان. القضاء على ملامسة الرطوبة.
يجب أن يوضع القرع في مكان لا تتجاوز فيه درجة الحرارة 30 درجة ولا تقل عن 10 درجات.
كيفية تخزين الحرف من اليقطين؟ من الضروري تغطيتها فوق بعضها مطلي من أجل تجنب إفساد الخضروات.
على سبيل المثال ، قد يكون عديم اللون. ورنيش الأثاث أو طلاء الأظافر. في أي حال ، من الضروري حماية الخضار بعناية من جميع أنواع الخشخشة والرطوبة.
كيفية تخزين اليقطين الزخرفية؟ الحفاظ على اليقطين اللازمة في مكان مظلم وجاف. لا يمكنك الاحتفاظ بالخضروات المجففة في الشارع في البرد وفي موسم دافئ. أيضا ، لا تنس أن هذه الخضروات حساسة للغاية ل تنخفض درجة الحرارة، لذلك لا تسمح بذلك.
الرطوبة الزائدة يساهم في التكوين العفن أو التعفن. أيضا في كثير من الأحيان مشكلة إفساد اليقطين القوارض أو الحشرات. كن أكثر انتباهاً لهذه الظاهرة.
تعليمات
اليقطين المجفف: كيفية استخدام؟ إذا كنت ترغب في تجفيف القرع ، والذي سيتم استخدامه كحرف ، فيجب عليك اتباع نهج بعناية في دراسة هذه المشكلة. كيفية تجفيف اليقطين للحرف اليدوية؟
أولاً ، قم بمعالجة الخضروات كما كتبنا في الفقرة الأولى. ثم حاول شطف اليقطين تحت الماء الدافئ ، والقضاء على التغيرات السطحية. ليس من الضروري إصابة القرع أو قطع شيء منه.
تبلل اليقطين بمنشفة ، اتركيه في تهوية جيدة مكان ليوم واحد. وزن هذه الإجراءات هي بداية لعملية التجفيف نفسها.
في الفرن نفسه ، ينبغي تحميل اليقطين في الوقت الحالي الخزانة لم تستعد بعد. يجب أن تكون صينية اليقطين جافة. تذكر أن القطع يجب أن تثار باستمرار. إذا كنا نتحدث عن اليقطين كله ، ثم قلبه.
تماما
كيفية تجفيف اليقطين الزخرفية تماما للحرف؟
اليقطين كله يمكن فقط بطريقتين - استخدام أجهزة مختلفة لهذا أو بالطريقة المعتادة للانتظار.
دعنا نتحدث عن الطريقة الأولى. اليقطين المجفف في الفرن لفترة طويلة ، ولكن تجفيف اليقطين تماما - مهمة صعبة للغاية.
لكي تجف الثمار جيدًا وتصل إلى المعيار - اختر ليست كبيرة جدا الحالات. أيضا لا تنسى أن هذا اليقطين يجب أن يكون مستعدا مقدما.
الآن نحن منخرطون في الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة حوالي ستين درجة. ضع ورق الخبز الخاص على ورقة الخبز وضع القرع. قم بتمرير اليقطين بشكل دوري ، مع إعطائه لتجفيف كل جانب. يمكن أن يحدث التجفيف ساعتين إلى ثماني ساعات اعتمادا على حجم الخضروات.
إذا كان الفرن الخاص بك لا يوفر فاكهة كبيرة لتناسبها ، فيمكنك فعل ذلك بطريقة أخرى. تحضير اليقطين اتركه في مكان جاف ومظلم. فحص دوري اليقطين لإشعار علامات في الوقت المناسب. تعفن.
هذا عادة ما يكون بسبب الرطوبة العالية أو الحشرات. وكقاعدة عامة ، في المنزل دون التعرض للحرارة يجف اليقطين. حوالي ثلاثة أشهر.
لجميع القديسين
كيفية حفظ اليقطين هالوين؟ إذا كنت تعد قرعًا لجميع القديسين ، فعليك أن تتذكر أن القرع يجب أن يبدأ في الجفاف عدة اشهر قبل العطلة.
كيفية تجفيف هالوين اليقطين؟ لا ينبغي أن تجفف القرع هالوين أكثر من اللازم. داخل اللب يجب أن تبقى الرطب قليلا. لذلك ، فمن المستحسن حصاد الخضروات وليس ثلاثة ، ولكن شهرين أو ستة أشهر.
زجاجة
كيفية تجفيف زجاجة القرع؟ القرع زجاجة أصغر بكثير من المعتاد والديكور ، وبالتالي يجف عدة مرات أسرع. لتجفيف اليقطين ، تحتاج إلى وضعه في الفرن لبضع ساعات عند درجة حرارة 40 درجة أو ترك على بضعة أشهر في غرفة مظلمة جافة.
طرق سريعة
كيفية تجفيف القرع بسرعة للحرف اليدوية؟ إذا كنت تريد أن تجف بسرعة اليقطين - الرجوع إلى المعتاد مجفف المنزل.
إذا كانت الخضروات صغيرة ، فلديك ما يكفي زوج من الساعاتلتجفيف قشرتها بالهواء الدافئ.
تذكر أنك تحتاج إلى الفوضى مع هذا اليقطين احذر. من الانهاك الحاد ، قد تتصدع القشرة جيدًا.
تجفيف القرع ليس بهذه المهمة الصعبة ، لذلك لا تخف من القيام بذلك. في المنزل. هل أنت متأكد من أن الطرق التي أدرجناها ستكون مفيدة لك في المستقبل لإنشائها الحرف لا يصدق و الأشياء.
