معالجة السمان بعد الذبح تستغرق وقتًا طويلاً وليست سريعة جدًا. اليوم ، هناك العديد من أنواع المعدات التي تعمل على زيادة سرعة نتفها. يمكن أن يتم آلة Perosёmnuyu للسمان باليد أو شراء أحد النماذج الصناعية. لاتخاذ قرار ، من الضروري مقارنة الأجهزة المختلفة ، ومبدأ التشغيل والأداء.
مبدأ العملية
الجزء العامل هو اسطوانة دوارة. على سطحه على مسافة متساوية من بعضها البعض هناك أصابع بيلي. على نماذج الطرد المركزي ، تقع داخل الاسطوانة المجوفة. على أدوات الماكينة وفوهات الحفر ، يتم تثبيت الأصابع على العمود ، وهو يعمل أثناء الدوران.
الأصابع مصنوعة من مطاط الطعام وهي مخروط ذو سطح حلزوني أو وعرة. الهدف الرئيسي من هذا السطح هو ربط وإزالة القلم.
اقرأ المزيد عن فوائد لحم السمان والبيض.
يتم تشغيل الوحدة بواسطة محرك أحادي الطور يقوم بتدوير الأسطوانة باستخدام محرك الحزام. التلامس بين الريش وأصابع الأصابع يرجع إلى الماء ، وهو سائل العمل. لذلك ، قبل بدء العمل ، يتم غمر الطائر في الماء. 
آلات perosemnyh تصنيف
وتنقسم آلات Perosemnye إلى المنزلية والصناعية. الفرق الرئيسي بينهما - حجم وطريقة تغذية الذبيحة والفرز.
تنقسم الآلات المستخدمة في المزارع الصغيرة إلى:
- الأسرة.
- أدوات الآلات ؛
- أجهزة الطرد المركزي.
الأكثر شيوعا هو آلة الطرد المركزي ، والتي هي اسطوانة مع أصابع المطاط ، والإسقاطات. يمكن تجهيزه بشكل إضافي بجهاز لتصريف المياه والريش ، وهو نظام ترطيب تلقائي ، وهو جهاز تحكم ينظم سرعة المعالجة.
تحقق من أفضل اللحوم السمان.
عادة ما يكون التثبيت مؤتمت بالكامل ولا يتطلب تدخل بشري. يتم تمثيل طراز الماكينة بواسطة عمود رمح مثبت عليه أسطوانة متحركة. أثناء التشغيل ، يجب على المشغل الحفاظ على الذبيحة المعالجة بجوار الهيئات العاملة لإزالة القلم. 
يتم تمثيل النماذج المنزلية بواسطة فوهات في الحفر. إنها مصنوعة بنفس نمط أسطوانة الماكينة ، ولكن حجمها أصغر. مناسبة تماما للمزارع الخاصة الصغيرة مع الحاجة الدورية لمعالجة الذبائح.
تعرف على كيفية حدوث ذبح السمان في المنزل.
نابذ
يشبه التثبيت الغسالة العلوية ويتكون من:
- اسطوانة (طبل) ؛
- المحرك،
- منصة مع صينية لتصريف المياه.
يمس الذبيحة التي تدور في الأسطوانة الأصابع ، حيث يتمسك السطح بالريش ويخرجها. نتف يحدث تحت تأثير الاحتكاك. أثناء العمل ، يتم سكب الذبيحة بالماء من مغرفة لغسل الريش البعيد. 
يوجد في الجزء السفلي من الهيكل صينية يتدفق عليها الماء والريش. في نهاية المعالجة ، تتم إزالة المنتج النهائي من الجهاز المغلق ، ويتم غسل الريشة الملتصقة. حسب الحجم ، يمكن تحميل العديد من السمان في الوحدة في وقت واحد. يمكن للطراز المركزي معالجة ما يصل إلى 600 جثة في الساعة.
من المهم! لتحقيق نتف فعال ، يجب معالجة الذبيحة بالماء الساخن ، وإغراقها في الماء وإزالتها من الماء حوالي 10 مرات. أنه يحسن ترطيب الريشة.
آلة أداة
يتكون نموذج الماكينة من:
- العمود الذي تم تثبيت الأسطوانة عليه ؛
- محرك كهربائي.
قد يكون طول العمود مختلفة. عدد الأصابع - من 48 ، وهذا يتوقف على حجم التثبيت ، والتي شنت على إطار الناقل. يتم تغذية الذبيحة إلى العمود ويحملها المشغل أثناء المعالجة. 
عيب هذا الجهاز هو تلوث المنطقة المحيطة بقلم أثناء التشغيل. لتجنب ذلك ، يتم تثبيت غلاف خاص من الفولاذ أو البلاستيك حول العمود. هذه النماذج ليست مريحة للغاية لمعالجة السمان الصغيرة.
ننصحك بقراءة حول كيفية الحفاظ على وضع السمان ، وكيفية إطعامهم ، وكذلك عندما تأتي فترة إنتاج البيض في السمان وعدد البيض الذي يحمله في اليوم.
منزلي
تتكون فوهة Perosemnaya على المثقاب من عمود مع طبل صغير متصل به. شنت على الحفر أو مفك البراغي. إنه مدفوع من قبل تشاك الحفر الدورية. في هذه العملية ، يمكن اقتطاع جثة واحدة فقط في وقت واحد.
يتكون من:
- طبل معدني مركزه.
- مجموعة من أصابع الأصابع.
يبلغ طول أصابع السمان 5 سم ، أما الدجاج والأوز فهو 9 سم ، وعددهما في الفوهة 12-24. شكل وضع - في شكل "خمسة" على المفصل من الدومينو. 
السمان وقت المعالجة مع فوهة - 30 ثانية. ، الدجاج - 1.5 دقيقة. يحتوي المرفق على قيود لا مفر منها: يمكنه التعامل مع جثة واحدة فقط في كل مرة.
تعرف على وصف وخصائص محتوى سلالات السمان مثل الرسم الصيني ، المانشو الذهبي ، الفرعون ، اليابانية ، تكساس والإستونية.
نماذج من السيارات الشعبية
من بين المعدات perosemnoe هناك أجهزة الإيطالية والألمانية والصينية والروسية والأوكرانية والبيلاروسية وغيرها من الشركات المصنعة. أي نموذج له مزايا وعيوب.
المزايا الأكثر شيوعًا للأجهزة الأجنبية هي:
- مكونات معتمدة عالية الجودة ؛
- القوة الهيكلية
- متانة الجهاز ؛
- موثوقية الالكترونيات.
العيب الرئيسي للنماذج الأجنبية هو السعر. يمكن أن تؤتي ثمارها فقط عند العمل في مزرعة كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، لن يتمكن المالك من استخدام خدمة الضمان الخاصة بالشركة المصنعة ، حيث إن معظمهم لا ينشئون مراكز خدمة خاصة. لذلك ، قد يكون طلب أجزاء مشكلة. 
السوق الحديثة مشبعة بمختلف الآلات ، ومزايا نظائرها الأوروبية ليست من صلاحياتها الخاصة. من الممكن أيضًا اختيار نموذج الجودة المحلي.
من المهم! حتى لا تمزق جلد الطائر أثناء المعالجة ، استخدم التثبيت بأصابع مطاطية ناعمة.
NT 300
يتم استخدام الجهاز القابل للتطبيق NT 300 للسمان والدجاج والطيور المنزلية الصغيرة الأخرى.
الخصائص التقنية للنموذج:
- الأبعاد - 320 × 320 × 570 مم ؛
- قطر الأسطوانة - 300 مم ؛
- الوزن الصافي - 10 كجم ؛
- الوقت الذي يقضيه طائر واحد - 20-30 ثانية ؛
- لتحميل واحد تتم معالجتها - 1-6 السمان.
- يتصل التيار الكهربائي بجهد 220 فولت ؛
- الإنتاج - فولغاسيلماش ، روسيا.
مزايا النموذج هي:
- مكونات عالية الجودة. الأسطوانة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يزيد من الموثوقية والمتانة.
- يتمتع الجهاز بأداء تنظيف جيد - حتى 98٪.
- توفر الشركة المصنعة خدمة لمدة عام.
من المهم! يجب أن يكون المقبس على بعد متر واحد على الأقل من الجهاز وفوق أسطوانة التشغيل. التثبيت الإلزامي للحماية التلقائية والتأريض.
NT 400
Perosёmnaya machine NT 400 يوفر إزالة الريش من الطيور المتوسطة والصغيرة - السمان والدجاج والبط. المسافة بين أصابع المطاط مثالية لضمان إزالة عالية الجودة لغطاء الريشة. التثبيت سهل الصيانة والغسيل والتطهير. 
المعلومات الفنية:
- الأبعاد - 560х560х850 مم ؛
- مجهزة بأسطوانة قطرها 400 مم ؛
- نتف الوقت - 10-20 ثانية ؛
- تتم معالجة 3-10 السمان في الحمل ؛
- محرك تروس - 1.1 كيلو واط.
- يتصل التيار الكهربائي بجهد 220 فولت ؛
- الإنتاج - فولغاسيلماش ، روسيا.
سيكون من المفيد لك أيضًا أن تتعلم كيف تصنع الحوض الصغير ، الحوض الذي يشرب الخمر والسمنة للسمان ، وكذلك كيفية بناء السمان الذي يلقي بيديك.
مزايا النموذج هي:
- الجسم والطبل مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتمتع الجهاز بأداء تنظيف جيد - حتى 98٪.
- من السهل جدا استخدام وأداء جيد للغاية.
- تضمن الشركة المصنعة للإصلاح المجاني للوحدة لمدة 12 شهرًا ، وتوفر أيضًا خدمة ما بعد البيع.
T600mm
يتم استخدام آلة النقر الأوتوماتيكية T600mm لمعالجة جميع الطيور الداجنة والطيور. مصممة للتعامل مع جثث متوسطة الحجم. الأداء - 100 ذبائح على الأقل في الساعة. في الوقت نفسه ، يمكن تحميل 3 جثث.
هل تعرف؟ بيض السمان مفيد للأطفال لتحسين نموهم البدني والعقلي. يجب على الطلاب اليابانيين تناول بيضين من السمان قبل الدراسة.
المعلومات الفنية:
- الأبعاد - 750 × 750 × 1050 مم ؛
- مزودة بأسطوانة قطرها 600 مم ؛
- وزن التركيب - 73 كجم ؛
- محرك تروس - 2.2 كيلو واط.
- يتصل التيار الكهربائي بجهد 220 فولت.
"الأخطبوط-1000"
آلة Perosyomny "Sprut-1000" تستخدم لإزالة الريش من جميع الطيور الزراعية. من السهل جدا التشغيل والصيانة. مكونات عالية الجودة تضمن متانة وموثوقية العمل.
المعلومات الفنية:
- الأبعاد - 960х1000х1070 مم ؛
- مجهزة بأسطوانة قطرها - 1000 مم ؛
- الوزن الصافي - 71 كجم ؛
- إنتاجية السمان والدجاج - 1000 قطعة في الساعة ، للإوز والطيور الكبيرة الأخرى - حوالي 200 قطعة ؛
- تحميل لمرة واحدة من الطيور الصغيرة - 20-25 قطعة ، كبيرة - حوالي 5 قطع ؛
- الطاقة 1،5 كيلو واط.
- يعمل من شبكة من 380 فولت ، وإمكانية المعدات تحت شبكة إمدادات الطاقة المعتادة - تحت النظام.
مادة الإطار - الشخصية رسمت المعادن. طبل المواد - مادة البولي بروبيلين الغذاء الصف. يتم تأكيد إمكانية استخدام المواد في صناعة المواد الغذائية عن طريق شهادة صحية. 
هناك صينية تفريغ لإزالة ريش الطيور. في وجود وحدة التحكم في سرعة المحرك.
الميزة هي إمكانية التعديل التحديثي للجهاز بعناصر مساعدة:
- نظام الري مع بدء التلقائي.
- طاولة الاستقبال لمعالجة الذبائح.
هل تعرف؟ لا يفسد بيض السمان ، لأنه يحتوي على الليزوزيم - وهو حمض أميني يمنع تطور البكتيريا المسببة للأمراض. قدرة الليزوزيم على تدمير قشرة الخلايا البكتيرية تسمح لها بمحاربة الخلايا السرطانية.
نصنع سيارة perosyamny بأيديهم
بالنسبة إلى المزرعة الخاصة ذات القطيع الصغير ، قد يكون شراء آلة الإزالة أمرًا غير عملي. إذا قررت إنشاء مثل هذه الوحدة بيديك ، فستحتاج إلى مجموعة من الأجزاء وأداة كهربائية للتجميع. سيكون أفضل حل هو إنشاء آلة perosunnoy تعتمد على الغسالة القديمة - الطفل. 
لإنشاء نموذج للطرد المركزي:
- حاوية اسطوانة أو مستديرة.
- الجزء السفلي للاسطوانة ، مصنوعة من لوحة معدنية.
- أصابع بيلي
- الأساس؛
- المحرك.
يمكن تصنيع الأسطوانة بشكل مستقل ، مع الاسترشاد بالمعايير التالية:
- الاسطوانة مصنوعة من البلاستيك أو الصلب. يجب أن تكون سهلة التنظيف ودائم.
- قطر - حوالي 70 سم.
- الارتفاع - حوالي 80 سم.
هذه الأبعاد ستوفر إمكانية وضع جثة طائر كبير وعدة جثث لأفراد صغار. ولكن يمكنك اختيار أحجام أخرى تتوافق بشكل مثالي مع المواد الخام المعالجة. لا تصنع الأصابع من تلقاء نفسها ، لذلك يتم شراؤها في المتجر كمجموعة. في المتوسط ، يحتاجون إلى استيعاب حوالي 250-300 قطعة. 
يمكن حساب الحجم على:
- السمان - قطر التجويف 10 مم ، الطول 50 مم ؛
- دجاج ، ديك رومي ، بط - قطر 20 مم ، طول 90 مم.
يتم وضع المحرك بشكل أفضل بالقرب من القاعدة لتركيب أسطوانة العمل. سيؤدي ذلك إلى زيادة ثبات التثبيت وتقليل احتمالية تلف الجلد أثناء المعالجة.
تعليمات لإنشاء السيارات:
- إطار العمل ملحوم أو مجمّع للبناء. يمكن أن تكون مصنوعة من زاوية معدنية أو الخشب. للأبعاد المذكورة أعلاه ، يجب أن يكون النظام الأساسي 90 × 90 سم على الأقل.
- يجب أن يتم توفير التصميم بواسطة محرك كهربائي 1-1.5 كيلو واط ، والذي يتم توصيله برأس الأسطوانة بمحرك حزام. تم تثبيت المحرك على المنصة.
- على الثقوب اسطوانة العمل يتم حفر لإبزيم أصابع bil. يمكن أن يكون قطر الثقب 9 أو 19 مم ، للأصابع التي يبلغ قطرها 10 أو 20 مم.
- في الجزء السفلي للاسطوانة يتم حفر نفس الثقوب. يجب أن يكون قطر الثقوب بحيث لا تسقط الأصابع أثناء ضربات الذبيحة عليها. تصنع الثقوب في صفوف بمسافة بين الأصابع المجاورة - 3 سم ، ويجب أن يكون الصف السفلي من فتحات الأسطوانة أعلى من أطراف الأصابع السفلية. يجب أن تكون المسافة من الصف الأخير في الأسفل إلى حافة القرص 50 مم على الأقل.
- يتم وضع الأصابع في الثقوب. لتحسين الإنزلاق ، يمكن تزييتها قبل الإدراج.
- الجزء السفلي من الاسطوانة مثبت على محور المنصة ومتصل بالمحرك.
أيًا كان نوع آلة التغيير التي تقرر استخدامها في المزرعة ، أولًا يجب الانتباه إلى قوة المحرك المثبت: يجب أن توفر سرعة دوران تبلغ حوالي 1400 دورة في الدقيقة.
من المهم! إذا كان النموذج مصنوعًا من غسالة ملابس قديمة ، فيمكنك استخدام فتحة التصريف لتصريف المياه والقلم أثناء تشغيل الوحدة.
الأهم من ذلك هو قوة ومتانة القضية ، المعلمات الكهربائية للتصميم. وطبقًا لقواعد بسيطة ، ستكون آلة perosemna مساعدًا كبيرًا للمزارعين ، مما يوفر الوقت ويضمن معالجة عالية الجودة للدواجن الكبيرة.
يستعرض من الشبكة
