غالباً ما تحمل كلمة "أسود" دلالة سلبية: في يوم ممطر ، يوم الجمعة الأسود ، رجل أسود ، فكاهة سوداء ... ولكن هناك أيضًا استثناءات لطيفة ، مثل العيون السوداء والكافيار الأسود. يجب إضافة الكمون الأسود هنا. على الرغم من أنه شخص رائع إلى حد ما "chernukha" ، فهو في الواقع - نبات رائع من جميع النواحي ، تم وصف الزيت من البذور للأغراض الطبية من قبل الدكتور أبقراطيس القديم. استخدموه لتقوية تعاويذهم وجمال نفرتيتي وكليوباترا القديمة. اليوم ، زيت الكمون الأسود مرة أخرى في الاتجاه. وهنا السبب.
السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي
بمحتوى سعر حراري صلب 890 سعرة حرارية لكل مائة جرام ، يحتوي زيت الكمون الأسود على تركيبة بسيطة وفي نفس الوقت معقدة للغاية. من السهل أنه بالإضافة إلى الدهون ، لا يوجد بروتين ولا كربوهيدرات فيه. تقريبا واحد تماما الدهون! لكن عدد العناصر الغذائية المفيدة الموجودة هناك يتجاوز المائة. يتم تمثيل العناصر الأكثر قيمة للأداء الصحي للجسم البشري في الزيت على شكل فيتامينات B ، وكذلك الفيتامينات C و E و D. كما أنها مشبعة بالمعادن: البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والسيلينيوم والفوسفور والزنك والكالسيوم. يشغل أكثر من 85٪ من المنتج الأحماض الدهنية غير المشبعة الأكثر قيمة ، ومن بينها أوميغا 6 و أوميغا 9 تلعب دورًا مهمًا بشكل خاص. كل من الأحماض الأمينية ، الكاروتينات ، الفوسفورية ، وفيتوستيرول موجودة في الزيت.
ما هو مفيد زيت الكمون الأسود
قبل ثلاثة آلاف عام ، كان الناس ، غير مدركين لوجود الفيتامينات ، والعناصر الدقيقة والأحماض الدهنية ، عن طريق التجربة والخطأ - وربما بشكل حدسي - خمّنوا الفوائد غير المشكوك فيها لزيت الكمون الأسود. اليوم ، يؤكد العلماء ، بمساعدة الأساليب الحديثة المتقدمة ، ما عرفه المعالجون القدامى منذ آلاف السنين.
معرفة ما هو مفيد الكمون ، وزيتها في الطب التقليدي.
للحصانة
إن وجود فيتامين ب في الزيت ومجموعة غنية من الأحماض الدهنية غير المشبعة يجعل هذا المنتج من مضادات الأكسدة القوية التي لها تأثير مفيد على الجهاز المناعي. يعمل مستخلص الكمون هذا على تنشيط إنتاج النخاع العظمي وله تأثير إيجابي على عمل الغدة الصعترية ، وهو أمر مهم للغاية لتحسين المناعة.
هل تعرف؟ في حجرة الدفن في توت عنخ آمون ، تم العثور على قارورة من زيت الكمون الأسود ، مما يدل على الشعبية الكبيرة لهذا المنتج بين المصريين القدماء.بالإضافة إلى ذلك ، فإن المنتج لا يقوي الجهاز المناعي للإنسان فحسب ، بل يقوي الجسم أيضًا ، ويحفز النشاط العقلي ويطبيع حالة الجهاز العصبي.
للجهاز الهضمي
يمكن لزيت الكراوية ، الذي يعزز وظائف إفراز المعدة والحركة ، وكذلك العمل على العضلات الملساء للمعدة والأمعاء كمضاد للتشنج ، أن يحسن نشاط القناة الهضمية. والزيوت الدهنية والأساسية الموجودة في المنتج يمكن أن تكون بمثابة منبه نشط في الحالات التي تعاني فيها المعدة من التكفير. زيت مفيد للإمساك وانتفاخ البطن.
النبات ورعاية الكمون.
للكبد والمرارة
يتميز منتج الكمون هذا بخاصية صفية واضحة ، مما يساهم في التشغيل الطبيعي للمثانة المرارية. هو أكثر طلبا على مشاكل في الكبد ، لأنه جهاز حماية الكبد الحقيقي الذي يمكن أن يحارب حتى التهاب الكبد C. وتمنع الفسفوليبيدات الموجودة في المنتج ظهور انحطاط دهني في الكبد ، وتنشط خصائص إزالة السموم وتسريع تجديد الغشاء في خلايا الكبد.
من المهم! على عكس الأدوية الأخرى ، ليس لزيت الكمون الأسود أي آثار جانبية ضارة.
للكلى والمسالك البولية
مستخلص الكراوية هو مدر للبول جيد ، والذي يسمح لك بمسح الكلى من السموم ، والجسم كله هو أيضا من السوائل الزائدة. هذا يساهم في خفض ضغط الدم ، وهو أمر مهم بشكل خاص لمرضى ارتفاع ضغط الدم. أثبت المنتج المصاب أيضًا أنه جيد في علاج التهاب المثانة - هذه البلاء الحقيقية في الجهاز البولي التناسلي للإنسان الحديث.
لفعالية
إن وجود السيلينيوم ومعادن الزنك ، والفيتامينات E و A ، وكذلك الفيتوستيرول في زيت بذرة الكيراوي مفيد جدًا للمشاكل في الجهاز التناسلي البشري. هذه المواد تحسين إنتاج هرمون التستوستيرون الجنسي من قبل الجسم الذكور ، مع زيادة الرغبة الجنسية وقوة.
اقرأ أيضًا كيفية تطبيق زيت القرنفل والأوبونيا والسترونيلا والكتان.علاوة على ذلك ، عن طريق تنشيط تدفق الدم في الأعضاء التناسلية الذكرية ، فإن هذا المستخلص من الكراويا يمنع العمليات الالتهابية. كما أنه نشط في مكافحة التهاب البروستاتا ، ورم البروستاتا الحميد ومشاكل في وظائف الانتصاب لدى الرجال.
لنظام القلب والأوعية الدموية
يساعد وجود البوتاسيوم في هذا المنتج على تطبيع عمل عضلة القلب. ووظائفه القوية المضادة للأكسدة ، وجود كمية كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة فيه تساعد الجسم البشري على التخلص من الكوليسترول الضار ، وتطهير الأوعية الدموية منه بشكل كبير ، مما يسمح بتحسين نشاط نظام القلب والأوعية الدموية ككل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لهذا الزيت ، الذي يعمل كعامل فعال لارتفاع ضغط الدم ، أن يخفض ضغط الدم.
للجهاز العصبي
تركيبة فيتامين ومعادن وحامض متوازنة بشكل جيد من الدهون المتقلبة لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي المركزي للشخص ، مما يمنع الآثار السلبية للتوتر ويزيل القلق ويزيد من التوتر.
للبشرة
لكونه مضادًا قويًا للأكسدة ، يحفز هذا المستخلص الكراوي على تجديد خلايا الجلد ويزيد من صلاحيتها. تشحيم مناطق زيت الكمون في الجلد المصاب بالإكزيما ، التهاب الجلد أو الصدفية ، يمكنك بالفعل تحقيق ارتياح كبير. بالإضافة إلى ذلك ، تنظم هذه الأداة بشكل مثمر نشاط الغدد الدهنية.
للشعر
يمكن للعامل Caraway التعامل بفعالية مع الشعر الهش والقشرة والشعر الرمادي المبكر. هذا يساعد على التواجد القوي لفيتامين ب ، الذي ينشط نمو وتقوية الشعر. إجمالاً ، بعد مرور شهر على تطبيق المنتج ، يمكن ملاحظة تحسن كبير في حالة الشعر ، والتي تصبح متألقة ولامعة وتبدو صحية تمامًا.
هل تعرف؟ ذكر الكمون الأسود تحت اسم "chernukha" في العهد القديم ، حيث يحدث أكثر من مرة.
استخدم للأغراض الطبية: الوصفات الشعبية
هذه الخصائص الرائعة لهذا النفط والتي لوحظت منذ قرون وحتى آلاف السنين ، بالطبع ، لا يمكن إلا أن تنعكس في العديد من الوصفات الشعبية المتداولة من جيل إلى جيل.
لنزلات البرد ، يستخدمون أيضًا الفاوانيا والثوم البري وجوزة الطيب وإيليكامبان والفجل والمريمية والتوت والبروبوليس مع الحليب ونبات البري.
مع البرد
بالنسبة للالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة ، والتي يشار إليها شعبياً على أنها نزلات البرد ببساطة ، فإن العلاج الأكثر فعالية وفي الوقت نفسه هو ببساطة إضافة قطرتين أو ثلاث قطرات من زيت الكراوية إلى الماء المغلي وفي استنشاق الأبخرة اللاحق. وحتى لا يزعج هذا ARVI الشخص على الإطلاق ، يوصى باتخاذ تدابير وقائية في شكل تناول يومي 10 مل من هذا الدواء. ومع ذلك ، إذا لجأوا إلى الوقاية بعد فوات الأوان ولم يساعدوا ، فيجب مضاعفة هذه الجرعة.
مع البرد
لمكافحة هذه الآفة ، يوصى بإسقاط قطرة من الزيت في كل منخر ثلاث مرات في اليوم. ينصح بإسقاط قطرة واحدة في كل أذن ثلاث مرات يوميًا لالتهاب الأذن.
لالأسنان
مناسب لشطف الأسنان بمحلول ضعيف من الماء وخل التفاح مع بضع قطرات من زيت الكراويا.
مع البواسير
من هذه المشكلة يمكن أن توفر ثلاث مرات في اليوم لاستقبال عشرة أيام من ملعقة كبيرة من الكمون ، بالإضافة إلى تدليك يومي للمنطقة الملتهبة بالزيت.
مع البروستاتا
في هذه الحالة ، يأتي مزيج من ملعقة صغيرة من اليقطين ونفس الكمية من زيت الكراوية ، والتي يجب أن تؤخذ مرتين في اليوم.
للأمراض الجلدية
في هذه الحالات ، يتم استخدام الأداة خارجيًا. يتم تشحيم مناطق مشكلة الجلد مرتين في اليوم. إذا كانت الأمراض الجلدية قد قطعت شوطًا كبيرًا ، فمن المستحسن عمل كمادات باستخدام زيت الكراويا أثناء الليل.
كيف يمكن استخدامها لأغراض التجميل
أثبتت تجربة إيجابية أخرى من الجمال القديم لنفرتيتي وكليوباترا فعالية استخدام هذا المنتج الكمون الأسود في التجميل.
ضد حب الشباب
في المعركة ضد هذه المشكلة ، تحتاج إلى تناول معدة فارغة يوميًا مع 20 مل من كل وكيل ، وكذلك تليينها مع حب الشباب طوال الليل.
مكافحة التجاعيد
تحفز خصائص المنتج المضادة للأكسدة على تجديد الجلد وبالتالي يكون لها تأثير متجدد عليه. كان الجلد مرنًا ويقاوم ظهور التجاعيد: امزجي ملعقة كبيرة من زيت الكراوية بثلاث ملاعق كبيرة. ملاعق من زيت الخوخ واثنين من الفن. ملاعق من زيت بذور العنب ، مضيفا أن هناك ثلاث قطرات من الزيوت الأساسية من إبرة الراعي والشمر. ضعي المزيج بفرشاة على الوجه والعنق والديكوليت.
لليدين والعناية بالبشرة
للاستخدام الخارجي ، من المفيد عمل مزيج من ملعقة صغيرة من الكراوية وملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، وإضافة نصف ملعقة صغيرة أخرى من زيت بذور العنب.
لتقوية الشعر
لتقوية الشعر ومنع تساقط الشعر ، من المفيد تناول ملعقة صغيرة من مستخلص الكمون مرتين يوميًا. في موازاة ذلك ، يجب عليك تدليك فروة الرأس ، وفركه في الأداة.
ضد القشرة
وسيلة للكمون بنسب متساوية مع مستخلص الأرقطيون. بعد التسخين ، يجب إضافة الخليط إلى خمس قطرات من الثفل الأساسي من شجرة الشاي وإكليل الجبل. يحتاج القناع الناتج إلى حوالي عشر دقائق ليفرك في جذور الشعر ، ثم يغسل بعد نصف ساعة.
كيفية اختيار جودة المنتج عند الشراء
أفضل مكان لشراء هذا المنتج هو الصيدلية. ومع ذلك ، لا يمكن أن يكون هناك واحد من نوعه ، ولكن العديد من الشركات المصنعة المختلفة. في أغلب الأحيان ، يوجد مصنعوها في الشرق الأوسط. والحقيقة هي أنه يتم الحصول على أفضل منتج عن طريق الضغط الباردة من معظم البذور الطازجة. ونظرًا لأن بذور الكراوية تنمو بشكل أفضل في تلك المناطق ، فإن المسار من مكان النمو إلى مكان التصنيع هناك يكون ضئيلًا للغاية ، مما يؤثر بشكل جذري على جودة المنتج. في أغلب الأحيان للبيع ، يمكنك العثور على هذه المنتجات من مصر - على سبيل المثال ، من شركة "البركة". لكن من الممكن أيضًا شراء زيت الكمون من المغرب وباكستان والإمارات العربية المتحدة وتركيا والمملكة العربية السعودية وإسرائيل.
هل تعرف؟ كان هذا المنتج من سوريا ذات قيمة عالية. لكن فيما يتعلق بالحرب الأهلية هناك ، انخفضت محاصيل الكمون في البلاد بشكل كبير ، وبالتالي ، إذا كنت تقابل منتجًا سوريًا للبيع ، فمن المحتمل أن تكون مزيفة.أفضل حاوية لتعبئة المنتج هي عبوات زجاجية داكنة مغلقة بإحكام. هم 30 ملليغرام ولتر.
أين وكيف يمكن تخزين الكثير في المنزل
عادة ما تضمن الشركة المصنعة سلامة منتجها لمدة عامين من تاريخ صدوره. يوصى بتخزينه في مكان مظلم عند درجة حرارة لا تزيد عن 25 درجة مئوية. بعد فتح الحاوية ، يتم تقليل مدة الصلاحية بشكل حاد ، وبالتالي يجب تخزين الزجاجة مع المنتج مع غطاء مسامير بإحكام في الثلاجة.
موانع والأضرار
على الرغم من فوائده التي لا شك فيها والتي أثبتت صحتها على مدى قرون من الزمان ، فإن زيت الكمون يحتوي على موانع عديدة ، يمكن أن يؤدي عدم مراعاتها إلى ضرر حقيقي. لا ينبغي استهلاك هذا المنتج من قبل النساء الحوامل ، لأنه يمكن أن يثير رفض الجنين ونزيف الرحم.
أيضا ، يجب على النساء الحوامل ألا يستخدمن غولدن روود ، والكرفس ، والرمان ، والحميض ، والقنفذ ، والتوت البري ، والقرنفل ، والزنبق ، وعنب الثعلب ، والبصل الأحمر والأحمر.من خلال تحفيز الجهاز المناعي ، يمكن لمستخلص الكراوية بالتالي ، بشكل غريب بما فيه الكفاية ، أن يضر المريض الذي خضع لعملية زرع الأعضاء. يبدأ الجسم المعزز في رفض الأعضاء المزروعة بنشاط. هذه الأداة لديها القدرة على خفض ضغط الدم ، لذلك يجب أن يؤخذ بعناية فائقة من قبل الأشخاص الذين لديهم ميل إلى انخفاض ضغط الدم.
من المهم! على الرغم من أن هذا المنتج ممنوع استخدامه من قبل الأمهات الحوامل ، الأمهات المرضعات ، على العكس من ذلك ، فمن المستحسن بشدة لأنه لديه القدرة على تحفيز الرضاعة.في بعض الأحيان ، يمكن أن يثير مستخلص الكراوية ردود فعل تحسسية وحتى التهاب الجلد عند تطبيقها موضعياً. نادرًا جدًا ، ولكن لا يزال هناك أشخاص يعانون من عدم تسامح فردي مع هذه الأداة. وبالتالي ، فإن المزايا المختلفة لزيت البذور المنفلحة تفوق بكثير العيوب القليلة. يمتلك زيت الكمون الأسود اليوم فائدته التي أثبتت جدواها على مدار قرون ، ويعيد مرة أخرى شعبيته ، وقد نسي إلى حد ما بين الجماهير الواسعة ، ويحتل مكانًا جيدًا بين العلاجات الفعالة للشفاء.