الكرز هو فاكهة صحية للغاية ، وإلى جانب ذلك ، فواكه لذيذة. هذه الفاكهة غنية جدًا بعدد من الخصائص والفيتامينات الفريدة لجسمنا.
يوجد عدد كبير من أصناف الكرز ، وهناك أنواع مختلفة من الصلابة الشتوية وليست شديدة التحصين ، ومقاومة للآفات ، وتميزها أيضًا بمدة النضج.
وتشمل هذه في وقت مبكر في وقت متأخر والمتوسطة. سنخبر بمزيد من التفصيل عن مجموعة الكرز الناضجة المتوسطة ، والتي تسمى "الشباب".
الكرز الشباب: وصف متنوعة
عند زراعة حديقة ، من أجل مردودها وأكبر قدر من الفائدة ، يجب أن تكون حذراً للغاية بشأن اختيار الأنواع والأصناف من الأشجار التي تريد زرعها.
لعبت دورا كبيرا من قبل مقاومة الخشب للبرد وجميع أنواع الأمراض المختلفة. يجب عليك أيضًا التفكير في الموقع المستقبلي للشجرة وتوافر ظروف خصبة لزراعتها.
الكرز مولعا جدا بالرطوبة والشمس والتربة الغنية بالطين والرمل
عند شراء الشتلات ، ينبغي للمرء الانتباه بعناية لجودتها ، وينبغي إجراء هذه المشتريات حصرا في المتاجر الخاصة وفي الخيام التي تم اختبارها بالفعل. يمكن تسمية أحد أنواع الكرز العملية والأكثر إنتاجًا بمجموعة متنوعة - الشباب.
كرز الشباب هو متنوعة الخشب skoroplodnyالذي يتميز بالإثمار السنوي والخصوبة الذاتية ، أي يتم تلقيح هذا النوع من شجرة الكرز بواسطة حبوب اللقاح. نظرًا لسرعتها ، تكون هذه الشجرة متوسطة ، وترضيها محصول يتراوح من 4 إلى 5 سنوات بعد النزول. لديه جدا إنتاجية عالية - يمكن جمع 10-12 كجم من فيشي بسهولة من شجرة واحدة.
هذا النوع من الكرز يشير إلى أصناف النضج المتأخروينضج في أواخر يوليو ومطلع أغسطس. إنه ذو مظهر أصلي ، كما هو الحال في الطبيعة ، يبدو كأنه شجيرة متوسطة الحجم ، يبلغ ارتفاعها حوالي 3 أمتار. جيد يتحمل الصقيع.
أكثر قليلا عن الفواكه
ثمار الشباب الكرز كبيرة بما فيه الكفاية ، كل يصل الجنين حول 4.5 غرام الوزن. لديهم شكل بيضاوي ولون بورجوندي داكن ورائحة غنية لطيفة.
لتذوق الفاكهة الحلو والحامضتحظى بشعبية كبيرة في الحلويات ، واللحوم من الفاكهة هو العصير والكثيفة. يحتوي الكرز على أحمر غامق وعصير لذيذ جدًا وعظام متوسطة الحجم ، يسهل فصلها عن اللب.
يمكن استهلاك ثمار هذا النوع من الكرز ليس فقط طازجًا ، ولكن أيضًا في شكل معالج. مصنوعة من هذه الفواكه المربى مذهلة ، كومبوت ، المربيات ، العصائر ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، ونبيذ الفاكهة. تجدر الإشارة إلى أن ثمار كرز الشباب قابلة للنقل.
ثمار الكرز غنية جدا بالأحماض العضوية والمغذيات المختلفة. يحتوي الكرز على حمض الماليك وحمض السكسينيك وحمض الستريك وحمض الكينيك وحمض الساليسيليك وكذلك المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.
الآن عن شجرة الكرز الشباب
كرز الشباب هو متوسط أو أقل من متوسط ارتفاع شجرة أو شجيرة لها تاج مستدير ، منخفض قليلاً.
نفسها شجرة منخفضة النمو ويشير إلى عدد صغير من الأنواع التي لا تخاف من الهواء الشرقي الجاف أثناء الإزهار. على الشجرة ، يمكنك إلقاء نظرة على متوسط حجم الأوراق الخضراء الزاهية ذات الحواف المتآكلة للوحة الأوراق.
في الأساس، الشجرة تؤتي ثمارها على مكاسب العام الماضي وقليلا على فروع باقة. لذلك ، لهذا النوع من الكرز مهم جدا ترقق صغير مع التقليم السنوي. يتم نشر شجرة الكرز عن طريق قطع براعم الجذر. الشجرة تتسامح مع الصقيع والجفاف.
ما هي عيوب ومزايا هذا التنوع؟
كرامة الشباب الكرز هو أنه واحد من أصناف موسكو الأكثر ثمارا ذاتية الإثمار والضعيفة من شجرة مع تحمل الفاكهة عالية نوعية ممتازة.
يجب أيضًا أن تُعزى الميزة إلى أنها صنف خصب ذاتي بمتوسط فترة نضج تبدأ من 20-25 يوليو. هذا النوع من الخشب يكفي مقاومة ل الأكثر خطورة الأمراض الفطريةالأكثر شيوعا التي تؤثر على شجرة الكرز هو تسمم الدم وداء الصفراء. هزيمة الشباب الكرز ، في صيف دافئ دافئ ، 2-3 نقاط.
هذا النوع من الكرز مفيد أيضًا لوجود ثمار كبيرة تؤتي ثمارًا جيدة كل صيف. الشباب الكرز هو الملقح ممتازة للعديد من أنواع لاحقة من الكرز. خلال فترة الإزهار ، هذا الصنف المتنوع مقاوم للهواء الشرقي الجاف ، والشتاء البارد والصقيع الشديد ، في حين لا يلاحظ تسامح الطقس البارد مع الأخشاب فحسب ، بل في براعم الإزهار أيضًا.
عيوب خاصة في الكرز الشباب لا تنبعث منها. يتطلب كرز الشباب ، مثل جميع الأصناف الأخرى من شجرة الفاكهة هذه ، علاجًا سنويًا إلزاميًا مع الاستعدادات للوقاية من الأمراض الفطرية - مبيدات الفطريات.
بالنسبة للكرز ، تحتاج إلى اختيار مكان خاص للزراعة ، كما هو الحال في المناطق المسطحة سيئة التهوية ، فإن الكرز يزداد سوءًا ، وعندما يكون هناك نقص في البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور ، فإنها لا تؤتي ثمارها جيدًا. يتطلب كرز الشباب أيضًا تقليمًا سنويًا ، نظرًا لوجود فرط قوي في التاج ، مما يؤدي إلى انخفاض في إنتاجية وحشية الشجرة.
ومن المثير للاهتمام أيضًا أن نقرأ عن رعاية وزراعة الكرز المحشور.
ملامح غرس شجرة
من مدى صحة زراعة كل شجرة ، يعتمد تطويرها وإنتاجيتها وقوة تحملها. لذلك ، من المهم للغاية قبل زرع الشتلات ، وتعلم قواعد وميزات الزراعة.
للشباب الكرز الأكثر ملاءمة وقت الهبوط هو الربيع. غرس شجرة صغيرة في فصل الربيع يقلل من احتمال تجميد النبات في فصل الشتاء. الكرز في مكان واحد ينمو بشكل جيد ويعطي حصاد حوالي 15-16 سنة.
غرامة يأخذ الجذر على المنحدراتمع وجود كمية كبيرة من الشمس وجفاف التربة ، وكذلك في حالة عدم قربها من المياه الجوفية ، فإن أدنى مستوى للمياه الجوفية هو 2-2.5 متر. بالنسبة للكرز ، تعتبر التربة المحايدة والقلوية قليلاً ويفضل أن تكون خفيفة هي الأنسب.
لحفر الشتلات ، يتم حفر حفرة على عمق يتراوح بين 40 و 50 سم ، وقطرها يصل إلى 70-80 سم ، وتبلغ المسافة بينهما 2 متر ، في صفوف - 3 أمتار ، ويتم وضع الأسمدة العضوية في الحفرة ، عند زرعها ، الأسمدة الرماد أو البوتاسي في كمية 500 غرام والفوسفات حوالي 150-300 غرام.
التربة ، عند تربية الكرز في الحديقة ، يجب أن تبقى نظيفة ، رطبة إلى حد ما وفضفاضة. في الخريف ، تم حفر الأرض على عمق حوالي 15 إلى 20 سم ، وبالقرب من جذع الشجرة - 10 سم.
تتغذى أشجار الكرز بالضرورة مع الأسمدة. ويتم تغذية الشجرة بحفر جذوع الأشجار. تعتمد كمية الضمادات العلوية على عمر الشجرة وحالتها وكذلك وجود عناصر مفيدة في التربة.
لمدة ثلاث أو أربع سنوات بعد النزول ، يتم تغذية الأشجار في الربيعفي الوقت نفسه ، يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية فقط ، وتحسب لكل متر مربع. م التربة - 20G من اليوريا ، والتي تضاف إلى التربة.
للحصول على أفضل تطور لشجرة صغيرة ، يتم إدخال السماد أو السماد في التربة منذ بداية الثمار. حل السماد التي اتخذت في نسبة: 1 مربع. متر ، حوالي 10 كجم ؛ اليوريا - حوالي 25 غرام ؛ كلوريد البوتاسيوم - 20 غرام ؛ رماد الخشب - ما يصل إلى 200-300 غرام ؛ سوبر فوسفات بسيط - 60 جم أو سوبر فوسفات مزدوج - 30 جم.
عندما تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها بنشاط ، يستمر التسميد بالمعادن ، وينبغي زيادة كمية الأسمدة العضوية إلى حوالي 15-20 كجم.
تجدر الإشارة إلى أنه في الخريف يتم تغذيتهم بأسمدة الفوسفات والبوتاس والعضوية - في الربيع والخريف والأسمدة النيتروجينية - في فصل الربيع فقط. يساهم الجير بشكل دوري ، بكمية مقابلة لمؤشر حموضة التربة.
غالبًا ما يتم تغذية الكرز الصغار بالطريقة الشعبية الشائعة ، والتي تتمثل في إدخال الطيور إلى تربة ملاط الروث أو الطين. إنه فعال للغاية لإطعام الشجرة باليوريا ، يخفف المحلول بنسبة 40 جم من اليوريا لكل 10 لترات من الماء. يتم خلع الملابس الورقية المحددة في بداية الصيف.
من أجل التنمية الجيدة والغلة العالية ، عند زراعة شباب الكرز ، من المهم للغاية اختيار موقع الهبوط الصحيح. من الأفضل زرع الشجرة في التربة الرملية المخصبة جيدًا أو التربة الرملية في منطقة مفتوحة مرتفعة ، محمية من الرياح الباردة بأي هيكل.
بالنسبة لشجرة الكرز على قطعة الأرض ، يتم ترك المكان الجنوبي من المباني ، وليس بعيدًا عن الأسوار ، حيث يتم إنشاء مناخ مناخي معتدل وتبقى كمية كبيرة من الثلج.
كل كرز كثيرا جدا أحب التربة الرطبةلذلك ، غالباً ما تسقى الأرض القريبة من المصنع ، ولا ينبغي لأحد أن ينسى التهوية. في ظروفنا ، ينمو الكرز بشكل إيجابي على التربة الطينية ، التي يتم تصريفها وتسخينها بدرجة كافية ، وهي غنية بالمواد المغذية.
لا توصي للخشب الكرز الثقيلة ، الخام طينعميق الرمال و أراضي الخث. شجرة الكرز تتسامح أيضا مع التربة الحامضة سيئة للغاية.
بغض النظر عن نوع الكرز ، إنه فاكهة الشجرة كثيرا جدا عرضة للأمراض الفطريةولأغراض وقائية ، يتم التعامل مع هذه النباتات بمحلول من اليوريا. تتم هذه المعالجة في أوائل الربيع ، قبل ازدهار البراعم الأولى ، وفي أواخر الخريف ، قبل ظهور الصقيع الأول.
إذا كانت الشجرة لا تزال مصابة بمرض ، فمن المفيد إجراء العلاج باستخدام المستحضر الكيميائي "توباز" أو "توبسين". معالجتها عدة مرات. يتم تنفيذ المرحلة الأولى من هذه المعالجة عندما تلاشت الشجرة ، والثانية - في يونيو ، الثالثة - بعد الحصاد.
من المهم للغاية اختيار الشتلات بعناية فائقة ، لأن جودة الشتلات لها أهمية كبيرة للتنمية والنمو المناسبين. غالبًا ما توجد شجيرات من الأشجار منخفضة العائد والأمراض بالفعل معروضة للبيع ، لذلك ينبغي شراؤها حصريًا في المتاجر المتخصصة أو من البائعين ذوي الخبرة والموثوقية.
تجدر الإشارة إلى ذلك الكرز الأصناف غالبا لا تؤدي وضرب بواسطة التطعيم.
ما هي ملامح الرعاية الكرز؟
تعد معالجة دوائر البرسوف ، والري المناسب والكافي ، وتغذية النباتات في الوقت المناسب ، والحماية من الأمراض والآفات ، وتقطيع الأغصان والتخفيف ، وتبييض جذوعها ، وتخفيف التربة بالقرب من الشجرة وعلى طول محيط التاج ، كلها عناصر مهمة للغاية في رعاية شجرة الكرز للشباب.
زرع الكرز في حديقته ، فمن الضروري مراقبة رطوبة الأرض. هناك حاجة خاصة إلى رطوبة الكرز في أوائل الصيف وفي الربيع ، عندما تزهر الشجرة ، وتبدأ الأوراق والبراعم في النمو بنشاط. يجب أن تكون التربة خلال هذه الفترة الزمنية رطبة بشكل معتدل ، وإلا فإن سقوط مبيض قوي أمر ممكن.
كما أن زيادة الرطوبة غير مقبولة ، حيث تسهم بكميتها الكبيرة في وفاة الجذور وتعليق نمو الشجرة ، وتبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر ، ويغضب الجزء العلوي من تاج الشجرة.
عامل مهم جدا عند رعاية شجرة كرز الشباب تشذيب صحيح منهجي. في الأشجار الصغيرة ، ينمو التاج بشكل طبيعي ، لذا فهي تتطلب الحد الأدنى من التقليم.
عند التقليم ، يجب أن نتذكر أنه لا يمكن إصابة العديد من الجروح التي تصيب الموصل المركزي والفروع الهيكلية ، كما أن سوء العناية بالتربة ، مع التقليم الشديد ، يمكن أن يسبب اللثة.
الغرض الوحيد من تقليم كرز الشباب هو ترقيق تاجه للحصول على ما يكفي من الضوء فيه. يتم ترقق التاج في وقت بداية الإثمار من الشجرة ، بشرط أن ينمو بنسبة 30-40 سم في السنة ، في حين أن الفروع المتشابكة والاحتكاكات مقطوعة.
في حالة حدوث سماكة قوية للتاج ، لا ينصح بإجراء تشذيب قوي لهذه الشجرة. يتم تقليم الكرز ذو التاج السميك جدًا على مراحل ، على مدار عدة سنوات.
يقتصر ارتفاع نمو الكرز بوش بشكل مصطنع من قبل البستاني حوالي 2-2.5 متر في الطول.
لا تكلف جيدا ، ونسيان حروق الشمس وحروق الصقيع. لحماية الأشجار من هذه الظواهر في أواخر الخريف ينبغي لتبييض هيكل عظمي سميك الفروع, جذوع وجذوعها. في بعض الأحيان يتم تنفيذ عملية التبييض بشكل متكرر في أوائل الربيع أو الشتاء.
أيضا ، من أجل حماية shtambov التالفة وفروع الهيكل العظمي ، فمن المستحسن أن تغطي المناطق المفتوحة من الخشب مع الملعب الحديقة.
لا تنسى حماية الشجرة من القوارض والآفات. لهذا الغرض ، يتم الرش المنتظم ، وكذلك صندوق الأشجار مغطى بفروع الإبر الطازجة لفصل الشتاء.
مع مراعاة جميع القواعد والنصائح المذكورة أعلاه ، يمكنك زراعة شجرة كرز شباب جميلة في حديقتك في وقت قصير إلى حد ما وجمع العديد من ثمار هذا المحصول الذي لا يقدر بثمن كل عام. استخدام مؤامرة الحديقة الخاصة بك مع فوائد الصحة والروح.
